Rouleau froid à la gambas, herbes thaï, cacahuètes, oignons frits & carottes marinées.
Bœuf salers juste snacké, papaye, crudités coriandre.
Vinaigrette thaï épicée.
Sauce sweet & spicy.
Soupe légèrement relevée, parfumée de citronnelle galanga et de lait de coco.
Pâte de riz au wok, sauce sucrée et acidulée au citron vert et tamarin, cacahuètes, coriandre et ciboulette.
Servi avec un poulet frit et mariné à la citronnelle.
Pâte de riz au wok, sauce sucrée et acidulée au citron et tamarin, cacahuètes, coriandre et ciboulette.
Servi avec bœuf grillé et mariné.
Pâte de riz au wok, sauce sucrée et acidulée au citron vert et tamarin, cacahuètes, coriandre et ciboulette.
Servi avec des gambas à la plancha.
Pâte de riz au wok, sauce sucrée et acidulée au citron vert et tamarin, cacahuètes, coriandre et ciboulette.
Riz, légumes, œuf, pâte de piment fermentée coréenne.
Riz, légumes, œuf, pâte de piment fermentée coréenne.
Sauce faite maison. Servi avec un riz jasmin.
Gambas a la plancha, sauce au curry vert et feuilles de citron & lait de coco. Servi avec un riz jasmin.
Viande de race charolaise (faux-filet), juste snacké la plancha, sauce traditionnelle acidulée au citron vert et tamarin. Servi avec un riz jasmin.
Viande de race charolaise (faux filet), juste snacké à la plancha, sauce curry rouge au lait de coco sucré et piquant. Servi avec un riz jasmin.
(Servis par 10 pièces)
Int: saumon, mangue
Ext: saumon, mangue, œufs de lump, sauce spicy mango
Int: crevette tempura, avocat
Ext: anguille, avocat, flocons de bonite, sauce teriyaki
Int: oignons frits, foie gras, avocat
Ext: mangue
(Servis par 2 pièces)
(Servi par 10 pièces)
(Servi par 1 pièce)
(Servi par 8 pièces)
(Servi par 8 pièces)
(Servi par 8 pièces)
Oignon grillé (servi par 8 pièces)
(Servi par 8 pièces)
(Servi par 6 pièces)
(Servi par 6 pièces)
(Servi par 8 pièces)
(Servi par 8 pièces)
Disponible uniquement le midi du lundi au vendredi (sauf jour férié).
(Servis avec salade de papaye mangue)
Tempura crevette (5 pcs),
8 California saumon avocat
(Servis avec salade de papaye mangue)
(Servis avec salade de papaye mangue)
(Servis avec salade de papaye mangue)
(Servis avec salade de papaye mangue)
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